Menu Jejepangan untuk Anak Nongkrong

Edamame

Saya punya sekelompok pertemanan yang terdiri dari tujuh orang sejak SMP dan masih bertahan hingga kini, kalau ditanya bagaimana bisa menjaga tali silaturahmi tersebut terus melekat?
Saya enggak tahu juga, sih. Untuk komunikasi pun biasa saja, tapi kami menyempatkan waktu untuk bisa berkumpul, tidak setiap bulan, bahkan dalam satu tahun bisa terhitung dengan jari berapa kali kami bisa bertemu. Sudah sibuk dengan kegiatan masing-masing membuat kami sulit bertemu, biasanya setelah menentukan waktu, kami kembali ribut dengan keputusan mau ketemu di mana. Pokoknya harus sekitar tempat tinggal, tempatnya nyaman untuk nongkrong, yang pasti halal.

Biasanya permintaan lainnya adalah, tempat tersebut menyediakan makanan berat dan camilan. Nah, kalau teman-teman pembaca juga memiliki masalah yang sama dalam mencari tempat makan, coba masuk ke resto jepang yang satu ini.


Yup, HokBen. Resto jepang yang menyediakan menu-menu ala jepang dengan cita rasa yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia ini punya tempat yang cukup cozy buat nongkrong, konsep restonya sekarang menjadi putih dan terang. Menurut saya, sih, cukup asik buat foto-foto.


Kebetulan banget tanggal 8 April kemarin saya menghadiri undangan blogger BRID ke HokBen Blok M Plaza. Jadi, ternyata HokBen Launching makanan baru berupa snack, drink, dan pudding. Dalam sesi ini Ibu Irma Wulansari yang merupakan Communication Division MarComm Group HokBen menjelaskan tentang HokBen dan produk barunya. Tanggal 18 April besok HokBen tepat berusia 32 tahun, lho. HokBen didirikan pertama kali di Jakarta 18 April 1985, dengan lisensi PT Eka Bogainti restoran pertama hadir di Kebon Kacang, Jakarta. Kemudian tahun 2005 HokBen memasuki pasar Surabaya dan hingga kini telah tersedia 13 gerai HokBen di sana. Kemajuan lagi tahun 2007 HokBen mulai meluncurkan layanan Call Center Delivery dengan nomor 1-500-505 angka cantik tersebut juga sering diucap 1-500- ‘sos’ terbaca dari tiga angka di belakang.

Ibu Irma Wulansari

Mengikuti perkembangan zaman, di tahun 2008 HokBen meluncurkan website www.hokben.co.id yang dilengkapi dengan layanan pesan online dan produk pertamanya adalah Kidzu Bento. Di tahun yang sama pula HokBen mendapatkan sertifikasi halal dari MUI dengan no. 00160048830908, jadi enggak perlu ragu lagi buat makan di resto jepang yang satu ini, Guys. Jadi, ini sudah masuk ke dalam syarat halal untuk tempat ngumpul saya dan teman-teman. Kalau misalnya enggak mau ngopi-ngopi bisa juga di Hocafe yang tersedia di Pondok Indah Mall, Karawaci, dan Plaza Festival. Sejak 1985 hingga tahun 2016, HokBen tercatat telah memiliki 145 gerai di Jawa dan Bali. Wow! 

Ada yang sadar enggak kalau logo HokBen mengalami transformasi, dulu gambar dua anak kecil laki-laki dan perempuan, dengan baju biru dan merah juga keduanya menggunakan topi berwarna kuning. Sejak 2013 logo HokBen hanya kepala dua anak tersebut menggunakan topi kuning.

Oke, saya mau share menu baru HokBen yang katanya biar para generasi milenial itu memilih HokBen sebagai tempat nongkrongnya. Tokyo Bites, Dessert, dan Drink yang tampilannya instagramable, maunya foto sana-sini terus sayang dimakan.

Tokyo Bites:

1. Takoyaki


Makanan berbentuk bola-bola ini berbahan dasar tepung terigu dengan isian gurita. Disajikan dengan saus mayonaise, dan kezuribushi atau makanan kering berbahan dasar ikan cakalang yang digunakan sebagai taburan. Rasanya enak, potongan gurita di dalamnya kira-kira sebesar satu ruas jari, satu porsi harganya Rp 13.500.

2. Tori popcorn



Tori itu sendiri artinya adalah unggas, untuk menu yang satu ini menggunakan ayam, ya, tepatnya dada ayam yang dipotong kecil-kecil dilapisi tepung dan digoreng, dan bentuknya menyerupai popcorn. Untuk ukuran reguler harganya Rp 11.500.

3. Shumai furai


Menu yang satu ini berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus kulit pangsit dan digoreng. Satu porsi harganya Rp 14.000.

4. Shumai steam


Seperti shumai furai, terbuat dari udang dan ayam yang dibungkus kulit pangsit, bedanya dimasak dengan metode kukus.

5. Sakana stick


Sakana stick original (atas) & Sakana stick tabur nori (bawah)

Sakana ini snack berbahan dasar ikan air tawar, dibalur tepung khas HokBen dan digoreng. Ada dua pilihan, sakana stick original, dan sakana stick dengan taburan nori. Satu porsi harganya Rp 16.000.


Dessert:

1. Es ogura
Es ini bahan dasarnya itu kacang merah yang dikasih es serut, air gula, dan santan. Porsinya pas buat santai dan ngobrol bareng teman-teman. Harganya Rp 11.000.

2. Es sarang burung
Es sarang burung ini segar banget, kalau habis panas-panas di luar, terus pesan es sarang burung ini aja, deh, jadi adeeem. Isiannya itu agar-agar yang diiris memanjang, buah kelengkeng, air gula, dan es serut. Harganya Rp 16.500.

Es sarang burung (kiri) & Es ogura (kanan)

3. Kakigori



Kakigori ini pudding yang dikasih es serut, terus ditambahin sirup manis. Kakigori sendiri ada 4 pilihan, Kuro Mimi ‘Si kuping hitam, sahabat favoritmu’, Cheri Sakura ‘secantik sakura, seputih salju’, Chisana Kuma ‘si beruang kawaii yang selalu semangat’, dan Yama Niji ‘aku seperti pelangi, ceria sepanjang hari’. Yang di atas ini Kuro Mimi, kupingnya itu biskuit, choco chips jadi matanya, dan jeruk sebagai mulutnya. Kakigori ini harganya Rp 18.500. bentuknya lucu-lucu, lho, enggak tega makannya.

4. Soft pudding taro
Puding lembut berbahan dasar taro, rasa taro yang unik bikin puding lembut ini ingin berlama-lama nempel di lidah. Untuk harganya sendiri satu cup Rp 17.000.

5. Soft pudding mango
Puding lembut rasa mangga yang warna kuningnya lucu banget. Teksturnya lembut banget di lidah, enggak usah dikunyah, langsung telan saja. Rasanya manis aroma mangga, satu cup harganya Rp 17.000.

Puding mangga (kuning) & Puding taro (ungu)

Drink

Ocha lychee tea
Minuman ini sesuai namanya, teh hijau dengan sentuhan buah leci. Pas banget diminum saat cuaca panas, atau sambil berbincang akrab dengan teman-teman. Segelas ocha lychee tea ini dibandrol Rp 18.000.


Nah, itu tadi menu-menu baru HokBen. Tapi untuk soft pudding baru tersedia di Jabodetabek. Menu-menu yang pas buat anak nongkrong ini kayaknya bakalan bikin pengen dateng lagi dan lagi ke HokBen. Temu kangen dan sambil kerja juga bisa, atau meeting ringan dengan klien. Langsung aja ke HokBen terdekat buat rasain menu-menu barunya dengan harga yang terjangkau.


Award & Accolades

- 2009: Top brand award 2009 (fast food chain) dari Marketing Magazine.

- 2010: Superbrand 2009-2010 dari AC Nielsen.

- 2011: The net promoter score leader 2011 (fast food restaurant) dari SWA Magazine.

- 2011: Superbrand 2010-2011 dari AC Nielsen.

- 2011: Indonesia original brands 2011 (fast food restaurant) dari SWA Magazine.

- 2012: Superbrand 2011-2012 dari AC Nielsen.

- 2012: Indonesia original brands 2012 (fast food restaurant) dari SWA Magazine.

- 2014: Indonesia WOW brand 2014 (fast food chain) dari MarkPlus.Inc

- 2015: Indonesia WOW brand 2015 (fast food chain) – 29 September 2015 dari MarkPlus.Inc

- 2015: Pelaku usaha peduli lingkungan (16 Mei 2015, TMII) dari Kementrian Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia.

- 2016: League 300 brandbrand advocacy tertinggi dari MarkPlus.Inc

Teman blogger sibuk foto makanan




Komentar

  1. Akuu seneng kalo ke hokben..doyan kabeh..hehehe...shumai furai..tapii..kalo srkarang..err..itu kulit pangsit kudu direlskan lagak dimakan..
    Soal logo..pantesan ajaa..kaya ada yang beda..ilangnya si ibu..hihihi..mungkin artinya..anaknya udah mulai.gede kali yaa

    Besok besok..kalo ada acara gretongan lagih..ajak ajak yaaa������

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya enak semua mbak. Gak nyesel deh. Ayok-ayok daftar nanti.

      Hapus
  2. Suka banget sama menu2 makanan dari Hokben,,rasanya bikin nagih terus dan tempatnya dan pelayanan nya juga memuaskan

    BalasHapus
    Balasan
    1. Hahaha. Mbak iha gak mau pulang deh psti

      Hapus
  3. Favorit banget semua menu di HokBen, apalagi anak-anak suka banget dengan tori pop chickennya dan ebi furaynya

    BalasHapus
  4. Huwaaaaaa kenapa jam segini nemu hokben 😣 kan jadi laper sayah...kalo saya gemukan garagara mb wid nih πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ justkidding y mbak. kapan bisa ke hokben yaa.. jadi pengen icip takoyakinya 😍

    BalasHapus
    Balasan
    1. Wakwakwak. Gampang, aku kurusin nanti

      Hapus
  5. Asli belum pernah makan di hokben ahhahahhahaha... pengen nyoba ahhh, seperti nya menunya enak2.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Enak, bu. Awal sih aneh pasti di lidah Indonesia

      Hapus
  6. Sy baru2 ini membaca tentang kehalalan produk makanan jepang, klo baca di sini dibilang sdh mengantongi sertifikat kehalalan dari MUI. Tp info yg sy baca itu Bukan mengenai bahan yg mengandung babi, tapi penggunaan arak dalam penyajian masakan jepang. Bagaimana dengan hokben? Semoga yg saya baca itu hoax ya?
    Btw menu2 nya kelihatan menggoda ya buat temen nongkrongπŸ˜‹

    BalasHapus
    Balasan
    1. Biasanya semua udah disesuaikan dengan budaya Indonesia, mbak. Insya Allah aman

      Hapus
  7. Ya ampyuuun ngilerr deh lihat menu nya, slurp ... Pas banget untuk menu keluarga khususnya untuk anak2

    BalasHapus
    Balasan
    1. Awas anaknya gak mau pulang mbak, minta tambah terus.

      Hapus
  8. Jadi pengen makan ke Hokben... Ak hampir semua seka menunya, tp untuk Beef teriyaki knp banyakan bawang bombay dr dagingnya ya

    BalasHapus
    Balasan
    1. Pesen yg menu lain aja mbak kalo gitu, bawang bombaynya emang banyak dan irisannya cukup besar. Hihihi

      Hapus
  9. Menu-menu untuk nongrongnya enak-enak bingo, apa lagi Pudingnya aku suka, mango dan taro bikin nagih.

    BalasHapus
  10. Lagi musuaaan....musuaaaaan.....sama hokben sementara waktu....walau udeh kangeeeen pengen nyemal nyemil di sonoh lagi

    BalasHapus
    Balasan
    1. Yah, sedih banget mbak. Tapi aku ketawain aja ya. Hakhakhak

      Hapus
  11. Wuah udah lama tidak ke HokBen. Besok mau kesana ah.. Es Ogura dan sarang burung juga puddingnya itu menu wajibku kalau mampir kesana. Selain menu utaman Beef Yakiniku nya yang endesss. Ternyata ada menu varian baru. Sepertinya bakal cinta lama bersemi kembali nih daku disana.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Ini kek janjian sama komen atas temanya. Butuh nongkrong di hokben keknya

      Hapus
  12. Favorit anak-anak akuh bund,pulang musti bungkus salad nya hihihii
    Recomanded untuk keluarga

    Terimakasih share nya,salam kenal dari saya πŸ˜‡

    BalasHapus
  13. Aku penasaran sama varian baru snacknya takoyaki dan dessertnya kakigori itu, jadi pengen ke Hokben nih malam sabtuan. Heheheh...... Thanks infonya ya mba

    BalasHapus
  14. jadi pingin ke hokben, mauuu banget sama menu barunya

    BalasHapus
  15. uhuyyyy aku udah nyobain semua sejak ini cemilan keluar pertama kali, beberapa kali bareng suami, beberapa kali sendirian, dan sekali bareng echi dan endah..

    rupanya skrg makin hiiiiiitsz aja ya cemilannya..

    menurutku kalau lagi bokek trus pingin hokben...


    order aja cemilannya hahhaha

    kalau macem macem kan lama lama kenyang juga..

    harganya juga affordable banget
    jd kalau beli 3-5 macam ga bikin kantong bolong


    apalagi kalau wichan yg bayarin..

    uwoow itu kece sekali

    BalasHapus
    Balasan
    1. Ish, udah tes semua dan sering. Keh, fain.

      Hapus
  16. Sakana sticknya bikin ngiler, kayanya enak banget crispy dicocol sama saus sambel *ngiler

    BalasHapus
    Balasan
    1. Itu kek nugget tapi bukan nugget. Hmmm, mesti coba sendiri. 😁

      Hapus
  17. Traktir aku dong Widya makan di HokBen kan kemaren sudah dapat voucher. Hehehehehhe

    BalasHapus
    Balasan
    1. Pocernya buat yg lain, akak. 😜

      Hapus
  18. ayooo hokben lageeee :D

    BalasHapus
  19. HokBen emang asyik buat dijadiin tempat nongki ya. Apalagi snack dan dessert-nya bertambah terus, jadi tambah betah lama-lama di sana :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya uni, nongki sama temen, udah deh lupa waktu

      Hapus
  20. tori popcorn sama soft puddingnya juaraa

    suika-lovers.com

    BalasHapus
  21. yaaa..Saya bukan anak nongkrong kakak
    :D
    sebagian menu udah pernah saya icip dikuliner klo ada festival jepang

    BalasHapus
  22. Iya bener banget,baru nyadar kalo logo hokben berubah ya wakakkaa. Btw es sarang burungnya mak nyus bikin nelen ludah aja ada kelengkeng pula. Pantes nih resto awardnya banyak bingit ya fasilitas dan harganya juga pelayanan nya oke sih

    BalasHapus
  23. gak ada hokben di situbondo. :(

    BalasHapus

Posting Komentar

Terima kasih jika anda berkenan meninggalkan komentar. Akan saya komen balik di blog Anda. Salam. :)